Pasta saus

Pasta saus 4 personen

300 gram rundergehakt 
2 eetlepels olie
2 stengels prei
2 rode paprika’s
2 rode uien
2 teentjes knoflook
15 champignons
Paprikapoeder
1 bouillon blokje
1 groot blikje tomaten puree
2 blikken tomaten blokjes
6 lepels sweet chili saus
Bereiding 
Verhit olie, snijdt groente in grove stukken
Bak vlees, uien en paprika’s flink aan, hierna alle andere groente erbij, smoor 10 minuten.
Voeg 4 mespunten paprika poeder toe en de tomaten puree en dan de gepelde tomaten, bouillonblokjes en sweet chili saus laat 30 minuten smoren. Kook pasta volgens bereiding pak en maak er een lekkere salade bij. 
100 gram (vrouw)125 gram(man) pasta gekookt per persoon respectievelijk ongekookt 40 (vrouw) 60 (man)

No Comments


Please login to leave a comment.