Snij bonen met tomaat

Snijbonen met tomaat

Om te smullen, Stap 1

Een heerlijke gerecht op basis van snijbonen en tomaat. Vanaf stap 1.

Vanaf:

✓ Stap 1

Wat heb je nodig (2 personen):

✓ 400 g snijbonen (schoongemaakt)
✓ 1 el olijfolie
✓ 1 vleestomaat (in kleine stukjes)
✓ Paar takjes platte peterselie

Aan de slag:

✓ Kook de boontjes in ruim water met zout in ca. 7 min. beetgaar. Giet de bonen af in een vergiet en spoel ze na met koud water.

✓ Snij de tomaat in blokjes.

✓ Verwarm de olie in de pan en schep de tomaat en de uitgelekte bonen erdoor. Kruid af met peper en zout. Laat alles goed warm worden.

✓ Serveer op een bord met gesneden peterselie.


No Comments


Please login to leave a comment.