Ingrediënten:

2 geprakte bananen

2 eieren

2 schepjes eiwitpoeder

Kruidvat,Action,AH

100 gram havermeel

1tl bakpoeder

1 appel in stukjes

Bereiding:

Verwarm oven op 180 graden

Voeg alle ingrediënten behalve de appel samen en meng goed door elkaar. Roer als laatste de appel erdoor en schud in een met bakpapier beklede bakvorm. 30 minuten in de oven en klaar.