Ingrediënten: 2 personen

Je kunt het scopri pasta met ingredienten kopen bij Forster vitaliteits centrum voor € 9.95 (hiervan blijven het grootste deel arabiatta kruiden en scopri pasta nog over voor een volgende x)

Het pakket is verkrijgbaar voor € 9.95

Zelf toevoegen: 2 dikke uien

evt. knoflook

2 courgettes.

Het pakker bevat:

500 gram biologische scopri pasta ( los verkrijgbaar bij Forster vitaliteit of italiaanse specialiteten zaak sempre sempre) € 3.50

Zakje Arrabiatta kruiden te gebruiken in pasta, risotto of salades ( los verkrijgbaar bij Forster vitaliteit of italiaanse specialiteten zaak sempre sempre) € 4.00

Blikje tomaten pulp

Pak passata

Bouillon blokje

Bereiding:

Kook 200 gram  pasta evt. met zout

Ui, knoflook en courgettes  in blokjes snijden

Verhit 2 eetlepels olie en bak hier de ui, knoflook en courgettes in aan.

Voeg het blikje tomaten, de  passata, flinke eetlepel arrabiata kruiden. het bouillon blokje en 400 ml water toe en verwarm dit alles.

Schud de pasta af en meng dit door het tomaten mengsel.

Evt een salade erij met 2 lepels dadel azijn gemengd met 2 lepels andere azijn en 1 eetlepel olie.

( verkrijgbaar bij Forster vitaliteit of italiaanse specialiteten zaak sempre sempre) € 6.50