Paprika smeerseltje, lekker op brood, cracker bij vlees of vis.

Ingrediënten:

1 ui in blokjes

1 knoflookteentje in blokjes

2 rode paprika's in blokjes

2 mespunten gerookte paprika poeder

zeezout naar smaak

1 theelepel olie

Bereiding:

Verhit de olie, bak alles aan op hoog vuur, voeg 1 eierdopje water toe en laat gaar stoven, meng met staafmixer.