Tagged "tomaten"

Maak deze soep klaar voor een dag dat je weinig tijd hebt!

Wist je dat verwarmde tomaat gezonder is dan koude tomaat. Dit heeft te maken met de biologische beschikbaarheid. Dit betekent: hoeveel voedingsstoffen zijn beschikbaar voor het lichaam en kunnen worden opgenomen. Door verwarming van de tomaat wordt het lycopeen afgebroken tot een voor het lichaam beter opneembare vorm.

Zoals oma ze maakte alleen minder calorieën.